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东莞市新万源餐饮管理服务有限公司
地址:东莞市塘厦镇水霖路10号
联系人:
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陈先生 13925895255
电话:0769-87935888
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辅导合作

1、我公司派专业人员到客户方进行技术和厨房现场管理进行辅导。

2、客户方支付一定数额的辅导费。

 

 

 

供餐标准

员工每人每天8元标准:

餐标分解:早 餐:1.00元
              中晚餐:3.50元

早   餐:提供牛奶、豆浆、粥、粉、面、炒饭、西点、咸菜、酱菜等轮换供应, 每餐不少四个品种供员工选择二个品种;米粉、汤面、炒饭各选择一份,稀饭任食。

中晚餐:每餐至少提供三荤二素供员工选择二荤一素,米饭和例汤任食。

增值服务:
1、国家法定节假日免费加餐一次(水果、饮料、鸡腿等轮换供应)。
2夏季为员工提供凉茶防暑降温。
3免费为孕妇和病号提供送餐服务,让员工体验到大家庭的温暖。
4、设立调味台,配备醋、辣酱、大蒜、大葱、咸菜等调味品,让员工自由选择。
5、为公司庆典或尾牙等喜庆的日子,提供宴席服务。

附:一周菜谱

 

 


星期一早餐:

绿豆粥

肉包子

馒头

米粉

                         中  餐

                           晚  餐

香辣鱼块的

香干肉片

白切鸡

川味回锅肉        

酱萝卜烧鸭        

青椒肉片          

炝炒小白菜

爆炒绿豆芽

煎炒青瓜

红烧付瓜

酸辣包菜

红烧豆腐

例汤:萝卜茼骨汤

例汤:海带排骨汤

星期二早餐:

白粥

油条

花卷

面条

                          中  餐

                           晚  餐

平菇肉片          

糖醋带鱼

花生煲猪手

腐竹烧肉

红烧鱼块

米粉蒸肉

红烧猪红           

小炒白菜

红烧南瓜

红烧冬瓜

蒜蓉生菜

红烧茄子

例汤:紫菜蛋花汤

例汤:酱萝卜鸭块汤

星期三早餐:

皮蛋粥

馒头

煎饼

河粉

                          中  餐

                          晚  餐

辣子鸡丁    头

红烧五花肉

清蒸鱼

烤鸭

农家小炒肉

水煮鱼片

炒黄豆     

手撕包菜

炒土豆丝

红烧豆腐

炝上海青

芋头羹

例汤:丝瓜肉末汤

例汤:冬瓜排骨汤

星期四早餐:

青菜粥

菜包子

麻园

蛋糕

                          中  餐

                          晚  餐

海带烧排骨

啤酒鸭

干炸泥鳅

毛氏红烧肉

洋葱肉片

三杯鸡

大白菜

炝莲藕丁

红烧丝瓜

油淋空心菜

素炒莴笋

油淋茄子

例汤:鸭块苦瓜汤

例汤:酸辣豆腐汤

星期五早餐:

白粥

叉烧包

馒头

扬州炒饭

                         中  餐

                           晚  餐

芹菜炒耳丝

红萝卜烧鸡

家乡肉

榨菜肉丝

油淋鸭

清蒸福寿鱼

红烧青瓜

炝韭菜

酸辣包菜

焖南瓜

蚝油青菜

虎皮青椒

例汤:火腿冬瓜汤

例汤:鱼头豆腐汤

星期六早餐:

豆浆

黄金饼

面包

米粉

                         中  餐

                           晚  餐

西芹牛肉丝

清蒸排骨

肉末雪里蕻

梅菜扣肉          

清蒸排骨          

青笋烧鸡          

溜白菜心

酿苦瓜

炒红萝卜丝

酸辣包菜

爆炒三丝

炒油麦菜

例汤:榨菜肉丝汤

例汤:玉米排骨汤

星期天早餐:

牛奶

油条

烙饼

炒饭

                         中  餐

                           晚  餐

青椒小鱼干        

可乐鸡翅           

大蒜炒腊肉

小炒牛肉丝

火爆双脆

米粉蒸肉

荷包辣椒

油淋豆芽

炒胡瓜

上汤豆苗

蒜蓉茄子

酸辣土豆丝

例汤:花生心肺汤

例汤:白木耳莲子汤

  备注:特殊情况可作调整,调整幅度不能超过20%,调整的菜单质量不能低于现有菜的质量。