一、采购成本：公司实行统一管理，集中采购、统一配送，与相关食品企业形成战略合作伙伴关系，在主要商品产地设置联络站，与大型种植、养殖基地实行股份合作经营，大大降低了食材采购成本。 二、营运成本：在食堂内部制定了严格的管理制度，做到“有章可循，有度可依”，实行标准化、规范化的操作流程，岗位责任落实到人，最大限度降低水、 电、燃料及易耗品的损耗。 三、人工成本：公司厨务人员的配备做到简约、精干，一专多能，在保障供餐的前提下，尽可能的降低人员工资成本。
一、采购成本：公司实行统一管理，集中采购、统一配送，与相关食品企业形成战略合作伙伴关系，在主要商品产地设置联络站，与大型种植、养殖基地实行股份合作经营，大大降低了食材采购成本。
